Сырные кусочки с купатами

Для приготовления понадобятся:

• Купаты: 100 гр.;
• Яйцо куриное: 3 шт.;
• Мука: 50 гр.;
• Сливки: 200 гр.;
• Молоко: 100 мл;
• Сыр твердый (тертый) - 120 гр;
• Соль: по вкусу,
• Черный перец.

Способ приготовления:

• В салатницу засыпьте муку, добавьте яйцо. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
• Разведите сливки молоком и тоже хорошо перемешайте.
• Купаты следует очистить от пленки и порезать на кусочки.
• В жидкое тесто добавляем тертый сыр и порезанные купаты.
• Разлейте по формочкам полученную смесь, предварительно смазав их растопленным сливочным маслом, и поставьте в духовку на 220 градусов на 15-20 минут. Температура и время запекания зависят от размеров формочек.
• Приятного аппетита!