Рецепт блюда, которым можно легко накормить целую компанию. Записывайте!

Вам понадобится:

Сладкий перец - 2 штуки

Свинина - 400 г (отлично подойдут стейки от "Жар мясо")

Помидоры - 3 штуки

Зеленый лук - 1 пучок

Растительное масло - 2 столовые ложки

Молотый черный перец и соль - по вкусу

Нарежьте мякоть свинины кубиками. Разогрейте на большой сковороде масло и выложите свинину, жарьте, не забывая периодически помешивать, примерно 7 минут. Нарежьте перец кубиками и добавьте к мясу. Жарьте еще 10 минут.

Снимите кожицу с помидор и нарежьте небольшими дольками. Добавьте их к мясу с перцем, посолите, поперчите, помешайте, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 5 минут.

Порежьте зеленый лук тонкими колечками, слегка наискосок. Украсьте им готовое блюдо.

Приятного аппетита!